龙族幻想霸王别姬食谱及制作攻略
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2019-07-31 15:04:00
- 编辑： 91开
- 来源： 96U手游整理
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龙族幻想
- 类型：角色扮演
- 语言：简体中文
- 大小：1423.36 M
在游戏中有非常多的食谱，除了系统推荐的以外，玩家还可以自研，那么霸王别姬怎么做？所需要的食材有哪些？今天小编带来的就是龙族幻想霸王别姬食谱及制作攻略。
龙族幻想霸王别姬食谱及制作攻略
顶级米其林大厨能做的菜都是名菜 目前只有图片 有人能根据现实中的配方来研究出游戏中的配方吗
配方如下(霸王别姬 北京烤鸭 内蒙烤全羊 )
食材
仔鸡500克、甲鱼450克、鸡肉茸50克、火腿25克、冬笋35克、水发冬菇25克、青菜心35克、淀粉25克、鸡清汤200克、绍酒40克、葱30克、姜25克、盐10克。
做法一
1.将甲鱼宰杀洗净，入沸水锅中焯水，去除血水，捞出洗净，用洁布揩干，盖上壳。
霸王别姬
2.仔鸡去内脏洗净，斩去爪子，将翅膀交叉塞在鸡嘴里焯水，去除血污，清水洗净。
3.将甲鱼和鸡放入锅中加鲜汤、酒、精盐、葱、姜、火腿、香菇、冬笋，加盖上笼蒸。
4.至汤浓鸡鱼肉烂时，捞出葱姜，加味精，青菜心稍蒸即成。[2]
做法二
食材
嫩母鸡1只、鳖1只、鸡肉茸适量、干淀粉适量、绍酒适量、葱适量、姜适量、盐适量、冬笋适量、冬菇适量、火腿适量、青菜心适量。
做法
1.嫩母鸡下冷水锅中，分水洗净。
霸王别姬
2.鳖宰杀烫洗，去掉黑衣膜后去壳、内脏，洗净，下水锅中焯水。
3.鳖肉捞出用洁布吸去水分，撤上干淀粉。
4.放入鸡肉茸，团成“鳖蛋’。
5.将“鳖蛋”放入，盖上鳖盖背朝上放入砂锅中，母鸡同放入砂锅。
6.舀入鸡清汤，加绍酒、葱、姜、盐，上笼蒸。
7.至鸡肉酥烂取出，去掉葱姜，加入冬笋、冬菇、火腿、青菜心，再上笼略蒸即成。[3]
烹饪技巧
1.甲鱼宰杀时要放净血，甲壳四周要去净黑边。
2.蒸至汤浓肉烂为佳。[4] (北京烤鸭)挑选一只6-6.2斤的鸭子，将鸭子充气后去掌膀，净膛打钩，将开水从鸭子颈部均匀浇制，然后上色。将制好的鸭坯放入晾房，用鼓风机吹晾6-8小时，然后放入冻库排酸质，再放入晾房4-6小时。将鸭炉预热220℃，烤制45分钟，片至均匀薄片。 (内蒙古烤全羊)一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制成。此菜羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。
还有一个海鲜天妇罗 因为天妇罗分季节 所以无法确认是哪个季节的 也许是普通(说不准)
其他食物幸运便当：
主材料代表着幸运的四叶草，因此玩家如果想要制作这个料理，那么就必须去食材商店里面买四叶草。当然了这个物资比较稀缺，因此不一定每一次都会有。
海鲜芝士烩饭：
这一道料理的主要材料就是虾跟鱿鱼以及芝士，再加上生姜以及洋葱去腥味带上黑胡椒粉橄榄油，盐以及米饭一碗香喷喷的海鲜芝士烩饭就直接做好了。
玛格丽特：
在游戏中，我们仅仅只需三种原料就可以制作出鸡尾酒之后。他们分别为：40毫升的龙舌兰酒，20毫升的君度橙酒以及20毫升的青柠檬汁就可以。
法式茶烙饼：
准备好葡萄酒，牛奶，忌惮，茶叶，糖，黄油，香草糖以及裹粉就可以了。
全异闻汇总
以上就是小编给大家带来的攻略,更多资讯请关注96u手游网。
