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-----主要功能-----
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新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,是20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜。
新疆大盘鸡,主要用鸡块和土豆块炒炖而成,还同新疆皮带面搭配食用。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,让人垂涎三尺。
开启下厨房,搜索“新疆大盘鸡”,好味待汝良久。
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